株式会社MANGOSTEEN

*本商品は無濾過製法の為、ボトル内にごく微細な沈澱物や浮遊物が見られる場合がございます。品質には問題ございませんが、気になるお客様はご購入をお控えいただけますようお願い致します。 『メスカル』とはメキシコで作られる蒸留酒。ここ数年欧米諸国をはじめ世界中で注目されており、その栽培と製法は、オーガニック・ハンドクラフト・少量生産にこだわる生産者が多い。スモーキーな香りと複雑な旨味が特徴。 原料の植物はアガベ。(和名 リュウゼツラン) サカテカス州で作られるメスカル。 テキーラの原料であるブルーアガベ種から作られる珍しいタイプで、原産地呼称制によりこの州ではメスカルとなる。味わい全体の雰囲気はテキーラを思わせつつ、アフターの複雑味と奥にあるスモーキーさはメスカルの伝統製法ならでは。アガベの旨味が非常に柔らかく飲み心地良いスムースなタイプ。 ブランド HACIENDA DE BANUELOS(アシエンダ デ バニュエロス) 熟成度 ホーベン 蒸留所 サカテカス州 所在地 サカテカス州 アガベ栽培地 NOM アルコール度数 46.5% サイズ(幅×奥行×高さ) 内容量 750ml 原料 100% Agave テキラーナ
*本商品は無濾過製法の為、ボトル内にごく微細な沈澱物や浮遊物が見られる場合がございます。品質には問題ございませんが、気になるお客様はご購入をお控えいただけますようお願い致します。 『メスカル』とはメキシコで作られる蒸留酒。ここ数年欧米諸国をはじめ世界中で注目されており、その栽培と製法は、オーガニック・ハンドクラフト・少量生産にこだわる生産者が多い。スモーキーな香りと複雑な旨味が特徴。 原料の植物はアガベ。(和名 リュウゼツラン) 生産地としてはマイナーながら良質なメスカル産地として知られるサカテカス州。オレンジ系柑橘、紫色の花、なめし革、オリーブ、ハーブ、アニス、麦などのドラ イで複雑な香り。しっかりとアルコールの逞しさを感じるが同時に落ち着いた トーンで滑らかに味わえる植物のタンニンや苦味がドライで心地良い。テペメテという品種に出会えることはなかなかレアな体験で、良質なアガベである事とマエストロの製造技術の高さがその味わいからうかがえる。エッジの効いた個性派メスカルで飲み込んでゆくうちにハマる味わい。 ブランド HACIENDA DE BANUELOS(アシエンダ デ バニュエロス) 熟成度 ホーベン 蒸留所 サカテカス州 所在地 サカテカス州 アガベ栽培地 NOM アルコール度数 47.3% サイズ(幅×奥行×高さ) 内容量 750ml 原料 100% Agave テペメテ
*本商品は無濾過製法の為、ボトル内にごく微細な沈澱物や浮遊物が見られる場合がございます。品質には問題ございませんが、気になるお客様はご購入をお控えいただけますようお願い致します。 『メスカル』とはメキシコで作られる蒸留酒。ここ数年欧米諸国をはじめ世界中で注目されており、その栽培と製法は、オーガニック・ハンドクラフト・少量生産にこだわる生産者が多い。スモーキーな香りと複雑な旨味が特徴。 原料の植物はアガベ。(和名 リュウゼツラン) サカテカス州で作られるメスカル。 ライシージャの原料でも見かけるマスパリージョ種は大変希少な野生アガベ。スパイス、薬草、ハーブ、メントールからベーコンのような香ばしさ。どこか日本酒を思わせる旨味からドライでスモーキーな味わいまで幅広い顔を見せる。アルコールの重さを感じさせないバランスの良さがあり奥深い余韻に包まれる。 ブランド HACIENDA DE BANUELOS(アシエンダ デ バニュエロス) 熟成度 ホーベン 蒸留所 サカテカス州 所在地 サカテカス州 アガベ栽培地 NOM アルコール度数 46% サイズ(幅×奥行×高さ) 内容量 750ml 原料 100% Agave マスパリージョ
先祖代々伝わる自社畑、100%オーガニックで栽培されたこだわりのエスパディン種。甘い香りとスモーキーさのバランスが良く余韻が心地よく続きます。ストレートは勿論、カクテルにも個性が発揮される力強さがあります。 ブランド HABITANTE(エスパディン) 熟成度 ホーベン 蒸留所 所在地 オアハカ州サン ディオニシオ オコテペク アガベ栽培地 オアハカ州サン ディオニシオ オコテペク NOM アルコール度数 38% サイズ(幅×奥行×高さ) 内容量 750ml 原料 100% Agave エスパディン
同じ区画の畑に数種類のアメリカーナ亜種を栽培しブレンドして作られた、AMARASの新ラインナップ。 焼いたアガベの香ばしさとミネラル感あるスモーキーな香り。ドライなアタックと凝縮した植物の甘みがグッドバランス、安定した飲み心地にアフターの僅かなほろ苦さも効いて完成度の高い仕上がり。ソーダ割りにして食中や野外にすっきり嗜むにも最適な万能型のメスカル。※「AMORES」から「AMARAS」に名称変更になりました。ラベルの雰囲気やボトルの見た目・味わいやスタイル・生産者はそのまま変わりなく、他のラインナップも順次切替になります。 ブランド AMARAS(アマラス) 熟成度 ホーベン 蒸留所 所在地 アガベ栽培地 オアハカ州 NOM アルコール度数 40% サイズ(幅×奥行×高さ) 内容量 700ml 原料 100% Agave アメリカーナ
メスカルの原材料アガベの中で唯一畑での栽培が可能な品種 ESPADIN から作られた AMARAS のフラッグシップメスカル。甘い香りとなめらかな口当たりに始まる 女性的な華やかさと乾いた男性的なミネラルが共存する1本。アルコール度数やや低めのスムーズな飲み心地は地に足ついた安定感です。※「AMORES」から「AMARAS」に名称変更になりました。ラベルの雰囲気やボトルの見た目・味わいやスタイル・生産者はそのまま変わりなく、他のラインナップも順次切替になります。 ブランド AMARAS(アマラス) 熟成度 ホーベン 蒸留所 所在地 アガベ栽培地 オアハカ州 NOM アルコール度数 37% サイズ(幅×奥行×高さ) 内容量 700ml 原料 100% Agave
メスカルの原材料アガベの中で唯一畑での栽培が可能な品種 ESPADIN から作られたAMARASのフラッグシップメスカルのレポサド。熟成 : バーボン樽で3ヶ月ハチミツを思わせる柔らかくも香ばしい香りの中に、ミネラリーでワイルドなエスパディンの要素。優しい味わいのアタックからドライにぬけてゆくアフターへのバランスがとてもスムーズ。ストレート、オンザロック、そしてスモーキーマルガリータなどのカクテルにもおすすめです。※2015年 サンフランシスコワールドスピリッツコンペディション 金メダル受賞 ※「AMORES」から「AMARAS」に名称変更になりました。ラベルの雰囲気やボトルの見た目・味わいやスタイル・生産者はそのまま変わりなく、他のラインナップも順次切替になります。 ブランド AMARAS (アマラス) 熟成度 レポサド 蒸留所 所在地 アガベ栽培地 オアハカ州 NOM O239X アルコール度数 37% サイズ(幅×奥行×高さ) 内容量 700ml 原料 100% Agave
200種ほどあるアガベ野生種の中でも個性的な味わいで知られている品種 CUPREATA 。 瓶にあるグリーンのラベルカラーの通り、草原を想起させるグリーンな植物の香りが広がり、 ほのかに感じる甘みの中から顔を出す、メキシコの大地を連想させるようなほろ苦さがクセになります。※「AMORES」から「AMARAS」に名称変更になりました。ラベルの雰囲気やボトルの見た目・味わいやスタイル・生産者はそのまま変わりなく、他のラインナップも順次切替になります。 ブランド AMARAS (アマラス) 熟成度 ホーベン 蒸留所 所在地 アガベ栽培地 ゲレロ州 NOM アルコール度数 41% サイズ(幅×奥行×高さ) 内容量 700ml 原料 100% Agave クプレアタ ?
ロジア セニソは今までラインナップにあったロジアの度数が43%から46%に上がりボトルデザインが一新、味の雰囲気は基本変わらずでパンチ力が増したニュアンスです。メキシコ北部ドゥランゴ州山間部を主な原産地とする名品種セニソ。 オレンジやマンダリン皮の香りに日本酒を思わせる豊潤な香りが合わさる。 柔らかく上品な飲み口からアフターにグッと伸びるアルコール感へのトータルバランスが見事で、鼻から抜ける複雑な余韻がいつまでも続く。 氷を入れてオンザロックで柔らかい甘みが楽しめる。※「AMORES」から「AMARAS」に名称変更になりました。ラベルの雰囲気やボトルの見た目・味わいやスタイル・生産者はそのまま変わりなく、他のラインナップも順次切替になります。 ブランド AMARAS (アマラス) 熟成度 ホーベン 蒸留所 所在地 アガベ栽培地 ドゥランゴ NOM アルコール度数 46% サイズ(幅×奥行×高さ) 内容量 700ml 原料 100% Agave ドゥランゲンシス
AMARASがカクテルベース用ラインナップをエスパディン種でリリース。ラベルは30種類以上、様々なアーティストによるポップでインパクトのあるパッケージ。カクテル用と言えども、原料はオーガニックでアガベ100%。製造方法もハンドクラフト製法を貫いたシリーズで、味わいはアガベ本来のフレッシュな植物感、スモーキーでミネラルもありアフターはドライに抜け余韻も心地良く続きます。ソーダ割りやトニックウォーター割りはもちろん、メスカルマルガリータなどのショートカクテルや、オレンジ・グレープフルーツ・パイナップルなどお好みのジュースと割るとバランスの良いメスカル感を感じつつスッキリと飲めます。 ※ラベルのご指定できませんのでご了承ください(中身はすべて同じものです)。 品種:Espadin (エスパディン)区域:オアハカ州ALC:40 度 容量:700ml※「AMORES VERDE MOMENTO」から「AMARAS VERDE」に名称変更になりました。ラベルの雰囲気やボトルの見た目・味わいやスタイル・生産者はそのまま変わりなく、他のラインナップも順次切替になります。
女性マスターマエストロが立ち上げた国外初進出メーカー石釡ロースト、木樽発酵、銅製器2回蒸留です。2回目の蒸留時にカボチャ(calabaza)とレモングラス(te limon)を漬け込み蒸留。カボチャとレモンを使ったオアハカのお菓子からヒントを得て作られました。ハーブ、ミント、ベジタブル、青リンゴやメロン、奥にカボチャのニュアンスやレモングラスのすっきりした香り。ドライでクリアな飲み心地で滑 らかさと植物のスパイシーさがキレ良く続きます。オンザロックやソーダ割も上品に仕上がるバランスで食中酒としても魅力的。 【Altares de mi Tierra】人間ははるか祖先の時代から不老不死を唱え、宇宙や神々とのコミュニケーションツールとして”供物”を使用してきた。メキシコ・オアハカ祖先の血を引く者にとってのアイデンティティーであるメスカルは神々に捧げる飲み物であり、土地の祭壇(altares de mi tierra)そのものである。オアハカンはこの液体とともに人生を祝い、死を称え、病を癒し、自然界のあらゆるものと向き合い敬意を払う。 ブランド ALTARES DE MI TIERRA(アルタレス デ ミ ティエラ) 熟成度 ホーベン 蒸留所 所在地 オアハカ州 アガベ栽培地 NOM アルコール度数 44% サイズ(幅×奥行×高さ) 内容量 750ml 原料 100% Agave エスパディン(育成期間8-10年)
女性マスターマエストロが立ち上げた国外初進出メーカー.石釡ロースト、木樽発酵、銅製器2回蒸留 。2回目の蒸留時にマリーゴールドの花とマンダリンを漬け込み蒸留。死者の日といえば黄色いマリーゴールドが思い浮かびます。インパクトあるマ ンダリンの柑橘香とその味わい。柔らかい飲み心地の中に皮の苦味やダシ 感があり、トータルの爽やかですっきりした印象はとても新鮮です。ストレー トでじっくり楽しむも良し、オンザロックやカクテルにして嗜むのも良しのオールラウンダーです。 【Altares de mi Tierra】人間ははるか祖先の時代から不老不死を唱え、宇宙や神々とのコミュニケーションツールとして”供物”を使用してきた。メキシコ・オアハカ祖先の血を引く者にとってのアイデンティティーであるメスカルは神々に捧げる飲み物であり、土地の祭壇(altares de mi tierra)そのものである。オアハカンはこの液体とともに人生を祝い、死を称え、病を癒し、自然界のあらゆるものと向き合い敬意を払う。 ブランド ALTARES DE MI TIERRA(アルタレス デ ミ ティエラ) 熟成度 ホーベン 蒸留所 所在地 オアハカ州 アガベ栽培地 NOM アルコール度数 45% サイズ(幅×奥行×高さ) 内容量 750ml 原料 100% Agave エスパディン(育成期間8-10年)
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