【メスカル/MEZCAL】アリプス サンホアン ALIPUS SAN JUAN

商品型番 MZ30010

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【アリプス サンホアン】はこんなお酒!-tamotito's memo-
・同ブランドでも土壌の違いで味わいや風味が変わる事を楽しめるメスカル
・スモーキーさの中に華やかな甘みがあります

Alipus<アリプス>は、土壌(テロア)の違いがメスカルの風味に与える 影響を表現するために、ロス・ダンサンテスが立ち上げたブランド。
メス カルで有名な6地域の伝統的な蒸留所とコラボレーションしています。
地 酒としてのメスカルを追及しているブランドで、Drink’s Internationalのバーテン が好きなメスカルで毎年トップ3以内に入ります。

「アリプス」は、50年代にメキシコで使わ れたスラングで「酒」を意味します。
英語で いう”booze”。 ロゴは版画で、神聖な鳥ケ ツアールが蛇を退治しているシーン(”A”の 文字)、アガべから滴る酒、メキシコの十 字架(外枠)などが表現されています。

サンホアンの特徴は、とても華やかでフルーツブランデーの様な風味があります。

生産者: ホエル・アントニオ・フアン
蒸留器: 銅製
土壌特性: 白い粘土質の土に、岩が混じる。

ブランド ALIPUS (アリプス)
熟成度 ホーベン
蒸留所
所在地 オアハカ州サン・ホアン
アガベ栽培地 オアハカ州
NOM O14X
アルコール度数

47,5%

サイズ(幅×奥行×高さ)
内容量 750ml
原料 100% Agave エスパディン


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