ボニリジャパン株式会社
テキーラ
メスカル
熟成度
価格帯
ボニリジャパン株式会社
¥9,200
アガベ:育成10年前後蒸焼:ピニャを4つに切ってマンポステラで48時間蒸す搾汁:タオナ(石臼)を使用発酵:木製タンク、バガス(搾りかす)を使用して自然発酵蒸留:銅製単式蒸留器で2回熟成:バーボンの中古樽で12ヶ月以上熟成まろやかさと素材の良さが際立つ絶品です。製造行程はもちろん、原料の栽培から瓶に至るまですべて手造りの超個性派。「アネホ」は、1年以上バーボンの空き樽で熟成。
ブランド
AHA TORO (アハ・トロ)
熟成度
アネホ
蒸留所
グルーポ・テキーレロ・デ・ロス・アルトス
所在地
ハリスコ州ロスアルトス南部
アガベ栽培地
NOM
1548
アルコール度数
40%
サイズ(幅×奥行×高さ)
約5.7cm×16cm×22.4cm
内容量
750ml
原料
100% Agave
アガベ:育成10年前後蒸焼:ピニャを4つに切ってマンポステラで48時間蒸す搾汁:タオナ(石臼)を使用発酵:木製タンク、バガス(搾りかす)を使用して自然発酵蒸留:銅製単式蒸留器で2回熟成:アメリカンオーク樽で3年以上3年以上オーク材の樽で熟成させたテキーラをエクストラアネホと呼んでいます。超絶な味わい、バランス、ボディ。赤みがかった琥珀色のトーン。製造行程はもちろん、原料の栽培から瓶に至るまですべて手造りの超個性派。メキシコに3台ほどしか現存しない貴重なタホ(大きな石臼に木の車輪のようなものが付いたもの)を使用しアガベをグラインドするこだわりの蒸留所としても有名です。ボトルのデザインも刺激的ですね!※木枠つき
ブランド
AHA TORO (アハ・トロ)
熟成度
エクストラアネホ
蒸留所
グルーポ・テキーレロ・デ・ロス・アルトス
所在地
ハリスコ州ロスアルトス南部
アガベ栽培地
NOM
1548
アルコール度数
40%
サイズ(幅×奥行×高さ)
約5.7cm×16cm×22.4cm
内容量
750ml
原料
100% Agave
アガベ:育成10年前後蒸焼:ピニャを4つに切ってマンポステラで48時間蒸す搾汁:タオナ(石臼)を使用発酵:木製タンク、バガス(搾りかす)を使用して自然発酵蒸留:銅製単式蒸留器で2回熟成:ワインの中古樽をリチャー(再火入れ)し、短期間熟成
ブランコを短期間赤ワイン樽で熟成させるため、綺麗なピンク色。ほのかに感じる桜の様なフローラル系の心地の良い香りが特徴。また飲み口がとてもよくフルーツの様な味わい、ワインの余韻がほのかに残ります。じっくり飲んでも楽しめるテキーラです。意外にもチーズケーキなどのスイーツにも良く合います。
ブランド
AHA TORO (アハ トロ)
熟成度
ブランコ
蒸留所
グルーポ・テキーレロ・デ・ロス・アルトス
所在地
ハリスコ州ロスアルトス南部
アガベ栽培地
NOM
1548
アルコール度数
40%
サイズ(幅×奥行×高さ)
約5.7cm×16cm×22.4cm
内容量
750ml
原料
100% Agave
¥5,500
アガベ:育成10年前後蒸焼:ピニャを4つに切ってマンポステラで48時間蒸す搾汁:タオナ(石臼)を使用発酵:木製タンク、バガス(搾りかす)を使用して自然発酵蒸留:銅製単式蒸留器で2回フレッシュでアガベ本来の味わいが特徴製造行程はもちろん、原料の栽培から瓶に至るまですべて手造りの超個性派。
ブランド
AHA TORO (アハ・トロ)
熟成度
ブランコ
蒸留所
グルーポ・テキーレロ・デ・ロス・アルトス
所在地
ハリスコ州ロスアルトス南部
アガベ栽培地
NOM
1548
アルコール度数
40%
サイズ(幅×奥行×高さ)
約5.7cm×16cm×22.4cm
内容量
750ml
原料
100% Agave
¥5,600
アガベ:育成10年前後蒸焼:ピニャを4つに切ってマンポステラで48時間蒸す搾汁:タオナ(石臼)を使用発酵:木製タンク、バガス(搾りかす)を使用して自然発酵蒸留:銅製単式蒸留器で2回熟成:アメリカンオーク樽で2ヶ月~12ヶ月フレッシュさと熟成の醍醐味を兼ね備えたもの製造行程はもちろん、原料の栽培から瓶に至るまですべて手造りの超個性派。
ブランド
AHA TORO (アハ・トロ)
熟成度
レポサド
蒸留所
グルーポ・テキーレロ・デ・ロス・アルトス
所在地
ハリスコ州ロスアルトス南部
テロワール
NOM
1548
アルコール度数
40%
サイズ(幅×奥行×高さ)
約5.7cm×16cm×22.4cm
内容量
750ml
原料
100% Agave
チリ カリエンテとは? 名前の意味は「ホットペッパー」の意味で、存在感のあるボトルだと思います。 1年以上バーボンの空き樽で熟成
ブランド
Chile Caliente (チリ カリエンテ)
熟成度
アネホ
蒸留所
グルーポ・テキーレロ・デ・ロス・アルトス
所在地
ハリスコ州ロスアルトス南部
アガベ栽培地
NOM
1548
アルコール度数
40%
サイズ(幅×奥行×高さ)
約9.5cm×9.5cm×33.5cm
内容量
750ml
原料
100% Agave
「ホットペッパー」の意味を持つ名称で、存在感のあるボトル。 蒸留から60日以内にボトリング。 フレッシュで品種の特徴がよく分かります。
ブランド
Chile Caliente (チリ カリエンテ)
熟成度
ブランコ
蒸留所
グルーポ・テキーレロ・デ・ロス・アルトス
所在地
ハリスコ州ロスアルトス南部
アガベ栽培地
NOM
1548
アルコール度数
40%
サイズ(幅×奥行×高さ)
約9.5cm×9.5cm×33.5cm
内容量
750ml
原料
100% Agave
チリ カリエンテ とは? 名前の意味は「ホットペッパー」の意味で、存在感のあるボトルだと思います。 2ヶ月~1年の熟成 フレッシュさと熟成された事による複雑身を味わえます。
ブランド
Chile Caliente (チリ カリエンテ)
熟成度
レポサド
蒸留所
グルーポ・テキーレロ・デ・ロス・アルトス
所在地
ハリスコ州ロスアルトス南部
アガベ栽培地
NOM
1548
アルコール度数
40%
サイズ(幅×奥行×高さ)
約9.5cm×9.5cm×33.5cm
内容量
750ml
原料
100% Agave
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