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オーバープルーフで、深みのあるアロマ。 スパイスとフレーバーがたっぷりで、ジャスミンやオレンジブロッサムのほんのりとした
花の香り。非常に柔らかでなめらか。このテキーラは、畑、テロワール、時間をかけた発酵、銅製のアランビック蒸留器での見事な蒸留に直接つながっています。 複雑でコクがありフルボディ、余韻は長く続きます。Fuerte とはスペイン語で「強い」とい
う意味で、アルコール度数が強いブランコとなります。
加熱時間:アウトクラベで 28〜32時間 搾汁:ドライエキスペラー/ローラーミル
発酵:アガベ由来の酵母を使用し、オープン型発酵にて 72〜96 時間 バガス使用した発酵を 30%、バガスを使用しない発
酵を 70%使用。
蒸留:100% 銅製単式蒸留器(50%Abv)熟成:ステンレスタンクで 6 カ月
花の香り。非常に柔らかでなめらか。このテキーラは、畑、テロワール、時間をかけた発酵、銅製のアランビック蒸留器での見事な蒸留に直接つながっています。 複雑でコクがありフルボディ、余韻は長く続きます。Fuerte とはスペイン語で「強い」とい
う意味で、アルコール度数が強いブランコとなります。
加熱時間:アウトクラベで 28〜32時間 搾汁:ドライエキスペラー/ローラーミル
発酵:アガベ由来の酵母を使用し、オープン型発酵にて 72〜96 時間 バガス使用した発酵を 30%、バガスを使用しない発
酵を 70%使用。
蒸留:100% 銅製単式蒸留器(50%Abv)熟成:ステンレスタンクで 6 カ月
| ブランド | DON FULANO (ドン フラノ) |
| 熟成度 | ブランコ |
| 蒸留所 | テキーレーニャ |
| 所在地 | ハリスコ州ロスアルトス |
| アガベ栽培地 | ハリスコ州ロスヴァレス |
| NOM | 1146 |
| アルコール度数 | 50% |
| サイズ(幅×奥行×高さ) | 約7.3m×7.3cm×35.5cm |
| 内容量 | 750ml |
| 原料 | 100% Agave |
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