メキシコ国内での評価は絶大で、優れた高級テキーラに与えられる賞を2年連続で受賞。他のテキーラメーカーが目標とするテキーラでもあります。

香りはフレッシュでありながら深みがあり、非常にエレガント。成熟したアガベだけが放つ幅広いアロマと、無数の繊細なフル
ーツの香りとホワイトペッパーやハーブのニュアンス。このテキーラの湿った赤土の風味は、感覚を開き、食欲を活性させま
す。食前酒から食中酒、カクテルまで幅広く使用できます。

加熱時間:アウトクラベで 28〜32時間搾汁:スクリューミル
発酵:アガベ由来の酵母を使用し、オープン型発酵にて 72〜96 時間バガス使用した発酵を 30%、バガスを使用しない発酵を 70%使用。
蒸留:80% 銅製単式蒸留器(50%Abv)/ 20% カフェ式連続式蒸留器(55%Abv)熟成:ステンレスタンクで 6 カ月

ブランド	DON FULANO (ドンフラノ)
熟成度	ブランコ
蒸留所	テキーレーニャ
所在地	ハリスコ州ロスアルトス
アガベ栽培地	ハリスコ州ロスヴァレス
NOM	1146
アルコール度数	40%
サイズ(幅×奥行×高さ)	約7.3m×7.3cm×35.5cm
内容量	750ml
原料	100% Agave

ドンフラノ ブランコ DON FULANO BLANCO

ドンフラノブランコ DON FULANO BLANCO