テキーラ
メスカル
熟成度
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自分たちの初代を誇りに思わない人がいるでしょうか?テキーラ トレス ムヘレスでは、その歴史を記念し、この特別版「TRES MUJERES EXTRA ANEJO 1RA GENERACION 1953」で創業者に敬意を表します。
このテキーラは、シナモン樹皮を加えたカナディアンオーク樽で5年間熟成させました。その結果、彼らのルーツと伝統に敬意を表した、最高の香りと風味を持つテキーラが生まれました。並外れた品質と豊かな伝統の歴史を誇るテキーラを愛する人に最適です。創業者の本質と職人技によるテキーラへの情熱を捉えたユニークな体験をお楽しみください。
ブランド
Tres Mujeres (トレス ムヘレス)
熟成度
エクストラアネホ
蒸留所
テキーラ・トレス・ムヘレス
所在地
ハリスコ州ロスヴァレス
アガベ栽培地
NOM
1466
アルコール度数
38%
サイズ(幅×奥行×高さ)
準備中
内容量
750ml
原料
100% Agave
繊細な白い花、バナナの葉、揚げバナナ、アーモンド、オレンジピール、上品なスモーキーさ。 味わい:甘味と酸味のハーモニー 余韻:ナッツとオレンジオイル
ブランド
LAS TONAS(ラストナス)
熟成度
ホーベン
蒸留所
所在地
オアハカ州
アガベ栽培地
オアハカ州
NOM
O238X
アルコール度数
42%
サイズ(幅×奥行×高さ)
内容量
750ml
原料
100% Agave(トバラ)
メキシコ産トウガラシのチリリキュール! 厳選したメキシコ産のチリ2種類を使用。燻製したスモーキーな『チポトレ』と、種を取ると辛さが無くなり旨みが残る『ワヒージョ』というチリが使われています。乾燥させ香りを出すために直火で焼いてから漬け込みます。コクと旨味、辛味しっかりのチリリキュールです。 冷やしてショットや、ジンジャエール割りもおすすめです。
ブランド
SAN ROJO(サンロホ)
熟成度
蒸留所
所在地
ケレタロ州テキスキアパン
アガベ栽培地
ケレタロ州テキスキアパン
NOM
アルコール度数
19%
サイズ(幅×奥行×高さ)
内容量
500ml
原料
ベース:さとうきび
メキシコ産原料にこだわった、オーガニック ジン カモミールの香りをさわやかに感じ、ストレートでも飲みやすいジンです。華やかで味わいもしっかり。濃いめにソニック割(トニックウォーターとソーダ)がおすすめ。ボタニカル:カモミール、バジル、ローズ他
ブランド
JUANITA(フアニータ)
熟成度
蒸留所
所在地
ハリスコ州グアダラハラ
アガベ栽培地
ハリスコ州グアダラハラ
NOM
アルコール度数
45%
サイズ(幅×奥行×高さ)
内容量
750ml
原料
ベース:マイス(とうもろこし)
複雑なハーブとインク香。アニス。 アタックが強くドライな味わいで、アフターに胡椒が感じられる。栽培されたアガベを使用。マゲイ:パシフィカ アガベ:アングスティフォリア【BACANORA(バカノラ)とは】 バカノラとはメキシコのソノラ州の特定の地域、特定のアガベ(アガベアングスティフォリア)を用い生産された蒸留酒のことを指す。1900年初頭から約80年間、製造、販売、飲酒が禁止されている中、現地の人々の間でこっそりと生産、消費をされ続けてきた秘密のお酒としての歴史がある。2000年に原産地呼称指定されている。
ブランド
SANTO CUVISO(サント クビソ)
熟成度
ブランコ
蒸留所
所在地
アガベ栽培地
ソノラ州シウダッドオブレゴン
NOM
168
アルコール度数
46%
サイズ(幅×奥行×高さ)
内容量
500ml
原料
100% Agave(アングスティフォリア)
チワワ産のダシリリオンを使用。 ミントやメントールを思わせる清涼感のあるハーブ。 ミネラル感に加え、バターのようなまったりとした甘み。 ダシリリオン:レイオフィルム【SOTOL(ソトル)とは】 メキシコの中でもチワワ州、コアウイラ州、ドゥランゴ州にてダシリリオンを用いて造られた蒸留酒のみがソトルと呼ばれる。ダシリリオンと呼ばれるアスパラガス科の植物で、厳密にはアガベではなくアガベの親戚として知られている。味わいは程よくスモーキーさは感じられるが一般的なメスカルよりは控えめで繊細な印象。凝縮感がある旨味。草、藁のようなニュアンス。
ブランド
SANTO CUVISO(サント クビソ)
熟成度
蒸留所
所在地
アガベ栽培地
チワワ州
NOM
159-SCFI-2004
アルコール度数
46%
サイズ(幅×奥行×高さ)
内容量
750ml
原料
ダシリリオン(レイオフィルム)
コアウイラ産のダシリリオンを使用。ローズマリーのような苦みと爽やかさに濃厚なはちみつとグアバのような甘み。 塩気がほのかに感じられ非常にまろやかな味わい。 ダシリリオン:セドロサナム【SOTOL(ソトル)とは】 メキシコの中でもチワワ州、コアウイラ州、ドゥランゴ州にてダシリリオンを用いて造られた蒸留酒のみがソトルと呼ばれる。ダシリリオンと呼ばれるアスパラガス科の植物で、厳密にはアガベではなくアガベの親戚として知られている。味わいは程よくスモーキーさは感じられるが一般的なメスカルよりは控えめで繊細な印象。凝縮感がある旨味。草、藁のようなニュアンス。
ブランド
SANTO CUVISO(サント クビソ)
熟成度
蒸留所
所在地
アガベ栽培地
コアウイラ州
NOM
159-SCFI-2004
アルコール度数
43%
サイズ(幅×奥行×高さ)
内容量
750ml
原料
ダシリリオン(セドロサナム)
ドゥランゴ産のダシリリオンを使用。フレッシュでピュア、シトラスの香り。南国の果実の風味やアガベの甘味を感じる。 ダシリリオン:ウェーレリ【SOTOL(ソトル)とは】 メキシコの中でもチワワ州、コアウイラ州、ドゥランゴ州にてダシリリオンを用いて造られた蒸留酒のみがソトルと呼ばれる。ダシリリオンと呼ばれるアスパラガス科の植物で、厳密にはアガベではなくアガベの親戚として知られている。味わいは程よくスモーキーさは感じられるが一般的なメスカルよりは控えめで繊細な印象。凝縮感がある旨味。草、藁のようなニュアンス。
ブランド
SANTO CUVISO(サント クビソ)
熟成度
蒸留所
所在地
アガベ栽培地
ドゥランゴ州
NOM
159-SCFI-2004
アルコール度数
45%
サイズ(幅×奥行×高さ)
内容量
750ml
原料
ダシリリオン(ウェーレリ)
2002年にブランドを立ち上げ、20周年である2022年に特別にリリースされた最初で最後の記念ボトル。ドン フラノを生産しているテキレーニャ蒸留所は、多種多様な樽を使用してきた先駆者であり、今でも、独創的で挑戦的に樽をセレクトして、しっかりと時間をかけ完璧な熟成を目指し、テキーラへの情熱を注いでいます。今回、ロス アルトス地方にある3つの家族経営の畑から、テキーラを3種類生産し、使用する樽、熟成期間、ブレンドなど、今までの経験とこだわりを活かし、ドン・フラノらしさを表現した特別なテキーラとなります。Process :① 地域 : ロス アルトス / アトトニルコ 畑:El Maguey2008年植樹、2014年蒸留。220ℓフレンチオークにて2014-2022年8年間熟成。② 地域 : ロス アルトス / アトトニルコ 畑:Milpillas Cerro2014年植樹、2021年蒸留。500ℓオロロソ樽にて、2021年7月-2023年4月まで1年9か月熟成。③地域:ロス アルトス / アランダス 畑:La Tuna2014植樹。2021年蒸留。500ℓアモンティリャード樽にて、2021年10月-2023年4月まで1年6か月熟成。①②③を2023年4月にブレンドし、ファーストフィル カスクのオロロソ&アモンティリャード樽にてさらに4か月熟成。2023年7月にボトリング。Tasting :アプリコット、花梨、紅茶、白い花、ジンジャー、ハチミツ、オレンジ、グレープフルーツ、幾つかのハーブとスパイスなど複雑なアロマ。アカベの力強さとスパイシーさ、そしてオレンジ、ライムなどのシトラスのニュアンス。フルボディでありながら、スムースでエレガントな印象。余韻は非常に長く続き、フィニッシュに僅かな花の蜜のアクセント。 ブランド DON FULANO (ドン フラノ) 熟成度 アネホ 蒸留所 テキーレーニャ 所在地 ハリスコ州ロスアルトス アガベ栽培地 ハリスコ州ロスヴァレス NOM 1146 アルコール度数 44.4% サイズ(幅×奥行×高さ) 内容量 750ml 原料 100% Agave...
4年熟成。はちみつ、ドライフルーツの香り、スパイシーでキャラメルのような味わいを楽しめる。
ブランド
LAS TONAS(ラストナス)
熟成度
アネホ
蒸留所
所在地
オアハカ州サンディオニシオ
アガベ栽培地
オアハカ州サンディオニシオ
NOM
O238X
アルコール度数
40%
サイズ(幅×奥行×高さ)
内容量
750ml
原料
100% Agave(エスパディン)
6ヵ月熟成。バニラ、シナモンの香りや味わい、コーヒーのような味わいも楽しめる。
ブランド
LAS TONAS(ラストナス)
熟成度
レポサド
蒸留所
所在地
オアハカ州ミトラ
アガベ栽培地
オアハカ州ミトラ
NOM
O238X
アルコール度数
40%
サイズ(幅×奥行×高さ)
内容量
750ml
原料
100% Agave(エスパディン)
スモーキーなアガベの香りを楽しめ、味わいはミネラル、少し土っぽさも感じられる。
ブランド
LAS TONAS(ラストナス)
熟成度
ホーベン
蒸留所
所在地
オアハカ州サンディオニシオ
アガベ栽培地
オアハカ州ミトラ
NOM
O238X
アルコール度数
40%
サイズ(幅×奥行×高さ)
内容量
750ml
原料
100% Agave(エスパディン)
