アガベ:育成10年前後
蒸焼:ピニャを4つに切ってマンポステラで48時間蒸す
搾汁:タオナ(石臼)を使用
発酵:木製タンク、バガス(搾りかす)を使用して自然発酵
蒸留:銅製単式蒸留器で2回
熟成:バーボンの中古樽で12ヶ月以上熟成
まろやかさと素材の良さが際立つ絶品です。
製造行程はもちろん、原料の栽培から瓶に至るまですべて手造りの超個性派。
「アネホ」は、1年以上バーボンの空き樽で熟成。
ブランド | AHA TORO (アハ・トロ) |
熟成度 | アネホ |
蒸留所 | グルーポ・テキーレロ・デ・ロス・アルトス |
所在地 | ハリスコ州ロスアルトス南部 |
アガベ栽培地 | |
NOM | 1548 |
アルコール度数 | 40% |
サイズ(幅×奥行×高さ) | 約5.7cm×16cm×22.4cm |
内容量 | 750ml |
原料 | 100% Agave |
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