タパティオエクセレンシア エクストラアネホ テキーラ 750ml

タパティオエクセレンシア エクストラアネホ TAPATIO EXCERENCIA EXTRA ANEJO

¥10,560 (税込)
商品情報にスキップ
売り切れ
タパティオエクセレンシア エクストラアネホ テキーラ 750ml

タパティオエクセレンシア エクストラアネホ TAPATIO EXCERENCIA EXTRA ANEJO

¥10,560 (税込)

ブランド名の「タパティオ」とは、ハリスコ州グアダラハラの「人」や「文化」を指す愛称。1937年の創業以来、家族経営を貫く名門ラ・アルテーニャ蒸留所の誇りそのものです。 「エル・テソロ」や「オチョ」を手掛けるマスターディスティラー、カルロス・カマレナ氏が、一切の添加物を使わず、先代から受け継いだ「真実の味」を今に伝えています。

・伝統製法へのこだわり

多くの蒸留所が近代化・効率化を進める中、タパティオは頑なに伝統を死守しています。
・昔ながらのレンガ窯にて48時間以上かけてじっくりと蒸し上げ
・搾汁はローラーミルと伝統的搾汁方法のタオナを併用
・木製発酵槽で自然発酵。タオナ搾汁の際に出たアガベの搾りかすであるバガスも一緒に入れることで豊かな風味が加わる
・銅製蒸留器で2回蒸留

・4年間の長期熟成

バーボン樽にて4年間の樽熟成をすることで、口当たりは非常にスムース。バニラ、キャラメル、シナモン、ダークチョコレートなど様々な風味が口の中に広がります。

ブランド TAPATIO(タパティオ)
熟成度 エクストラアネホ
蒸留所 テキーラ・タパティオ
所在地 ハリスコ州ロスアルトス南部
アガベ栽培地 ハリスコ州ロスアルトス
NOM 1139
アルコール度数 40%
内容量 750ml
原料 100% Agave
サイズ 準備中
  • 5 stars: 2 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
J
J.

私にテキーラの扉を開いてくれた、忘れられない一本

東京で初めてタパティオ・エクセレンシアを口にしたときの感動は、今でも忘れられません。私にとって、テキーラの奥深い世界への扉を開いてくれた、特別な一本です。

それ以来、何本も購入し、自宅でも繰り返し楽しんできました。さまざまなテキーラに出会った今でも、エクセレンシアへの愛着は少しも変わりません。

私にとって、このお酒はただ棚に飾るためのコレクションではありません。グラスに注いでゆっくり味わい、大切な人とその喜びを分かち合いたくなる、そんな一本です。

おいしいお酒はたくさんあります。でも、自分の世界を広げてくれるお酒には、そう何度も出会えるものではありません。私にとって、それがエクセレンシアでした。

この素晴らしいテキーラを生み出してくださった造り手の皆さまに、心から感謝しています。これからも、ずっと大切に飲み続けたい一本です。

J
J.

私にテキーラの扉を開いてくれた、忘れられない一本

東京で初めてタパティオ・エクセレンシアを口にしたときの感動は、今でも忘れられません。私にとって、テキーラの奥深い世界への扉を開いてくれた、特別な一本です。

それ以来、何本も購入し、自宅でも繰り返し楽しんできました。さまざまなテキーラに出会った今でも、エクセレンシアへの愛着は少しも変わりません。

私にとって、このお酒はただ棚に飾るためのコレクションではありません。グラスに注いでゆっくり味わい、大切な人とその喜びを分かち合いたくなる、そんな一本です。

おいしいお酒はたくさんあります。でも、自分の世界を広げてくれるお酒には、そう何度も出会えるものではありません。私にとって、それがエクセレンシアでした。

この素晴らしいテキーラを生み出してくださった造り手の皆さまに、心から感謝しています。これからも、ずっと大切に飲み続けたい一本です。

よく一緒に購入されている商品