エスポロン ブランコ ESPOLON BLANCO

原料 : アガベ100% (収穫6〜10年)
蒸焼 : ステンレス圧力窯で22時間かけてカラメル化をより促進。
発酵 : クラシック音楽をかけながらステンレスタンクで70〜80時間。音波の振動により酵母が活性化するのを助ける。
コラムスチルとポットスチルで2回蒸溜による、完璧なスムースさとバランスの取れた味わい。