カサ 1989 レポサド CASA 1989 REPOSADO

バーボン樽由来のキャラメルとバニラ。シルキーな口当たりで、甘みのあるレポサドです。

ブランコと同じ工程で造った原酒を、バーボンの熟成に使われたアメリカンオーク樽で3か月熟成。バーボンを出した後に初めてテキーラを入れる「ファーストフィル」の樽を使っているので樽の甘みと深みがあり、そしてアガベのフレッシュさも残っています。

テイスティングノート
香り：樽由来のウッディなニュアンスやキャラメルの甘み、ほんのりバニラ感も。
味わい：甘みがありシルキーな口当たり。樽感とアガベのバランスが良い。

製法まとめ
ハリスコ州高地産ブルーアガベ100%
温度管理したステンレスタンクで72時間発酵
銅製カラム式蒸留器で2回蒸留
バーボン樽（アメリカンオーク・ファーストフィル）で3か月熟成

おすすめの飲み方
ストレートかロックで。樽の甘みとアガベの香りの重なりをゆっくり楽しめます。

こんな方へ
甘くてまろやかなレポサドが好きな方
ウイスキーやバーボン好きでテキーラも試してみたい方

蒸留所について
メキシコ・ハリスコ州サポトラネホのカサ・ティエラ・コブリサ蒸留所。「アガベが育つ赤い大地」をテーマに、伝統的な製法と最新の技術を合わせたテキーラを造っています。2026年2月にはLUNA SEAのギタリストINORAN氏が日本人で初めてグローバルアンバサダーに就任しました。