アハトロ ディーバ ブランコ AHA TORO DIVA BLANCO

アガベ:育成10年前後
蒸焼:ピニャを4つに切ってマンポステラで48時間蒸す
搾汁:タオナ(石臼)を使用
発酵:木製タンク
蒸留:銅製単式蒸留器で2回
熟成:ワインの中古樽をリチャー(再火入れ)し、短期間熟成

ブランコを短期間赤ワイン樽で熟成させるため、綺麗なピンク色。ほのかに感じる桜の様なフローラル系の心地の良い香りが特徴。また飲み口がとてもよくフルーツの様な味わい、ワインの余韻がほのかに残ります。
じっくり飲んでも楽しめるテキーラです。意外にもチーズケーキなどのスイーツにも良く合います。