123 オーガニックテキーラ ディアブリート エクストラアネホ DIABLITO EXTRAANEJO

● フレンチ リムーザン オーク樽で 40 ヶ月間熟成
● さらに深みのある自然な色合い
● バニラ、スパイス、深いアガベのフレーバー

テイスティングノート
123 オーガニックテキーラ・エクストラ アネホ(ディアブリート)は、
フレンチ リムーザン オークの新樽で 40 ヶ月間熟成。
この「小悪魔」テキーラは、濃厚でクリーミーなボディを持ち、
バニラとブラックペッパーの香りが広がります。
バニラ、スパイス、ローストアガベのフレーバー。その後、柑橘系の長い余韻。
複雑な味わいと飲みやすさが両立した稀有なテキーラです。

テロワール(気候と土壌)

● アマティタンの谷にある高地植林地
● 農業の黎明期から持続可能な農業を営む
● 鉄分を多く含む赤色火山性土壌がミネラルを与える

生産方法のこだわり

● 職人による少量バッチ蒸留
● 再生ガラスで作られたボトルにサインとシリアルナンバーが入る
● エステート ボトルド(生産者元詰め)の 年間 100 万リットル生産

サスティナビリティ

● USDA(米国農務省)と EU(欧州連合)の
オーガニック検査で保証された完全性
● 原料のアガベからボトルのグラスまで持続可能な方法で生産
● 100% 再生ガラスのボトル
● 植物性インクで印刷された 100% 再生紙のラベル