デュランゴはメスカル地域で最も北東の州で、野生ではあるが豊富なアガベドゥランセンシスとして知られています。 地元ではCenizo(色のため「灰」)として知られています。 Maestro Mezcalero Uriel Simentalは、伝統的な製法に従って、ホーノ・デ・ティエラ、タホナ、自然発酵、銅製釜蒸留器での小規模蒸留を使用しています。 得られた風味特性は、フルーティーで刺激的で、トロピカルフルーツ、柑橘類(ポメロ)、タマリンドのほのかな香りがしています。 それが口蓋に当たるとき、それはこれらのフルーティーで活気に満ちたノートで爆発し、 そして口の中でテクスチャード感触を持ちます。 仕上がりは新鮮でフルーティーです。
ブランド | DERRUMBES (デルンベス) |
熟成度 | 無 |
蒸留所 | |
所在地 | ドゥランゴ州 |
アガベ栽培地 | ドゥランゴ州 |
NOM | F283D |
アルコール度数 | 45,5% |
サイズ(幅×奥行×高さ) | 作成中 |
内容量 | 750ml |
原料 | 100% Agave |
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