原料 : アガベ100% (収穫6〜10年)
蒸焼 : ステンレス圧力窯で22時間かけてカラメル化をより促進。
発酵 : クラシック音楽をかけながらステンレスタンクで70〜80時間。音波の振動により酵母が活性化するのを助ける。
コラムスチルとポットスチルで2回蒸溜による、完璧なスムースさとバランスの取れた味わい。
ブランド | ESPOLON(エスポロン) |
熟成度 | ブランコ |
蒸留所 | カンパリメキシコ |
所在地 | ハリスコ州ロスアルトス南部 |
アガベ栽培所 | |
NOM | 1440 |
アルコール度数 | 40% |
サイズ(幅×奥行×高さ) | |
内容量 | 750ml |
原料 | 100% Agave |
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