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テキーラトレスムヘレスは100%ブルーアガベで、自然なテキーラです。使用するブルーアガベはマレドレス家の私有のアガベ畑で手作業で育てられたものです。そのアガベは40時間かけて蒸されしっとりとした甘みを引き出します。
ブランド
Tres Mujeres (トレス ムヘレス)
熟成度
ブランコ
蒸留所
テキーラ・トレス・ムヘレス
所在地
ハリスコ州ロスヴァレス
アガベ栽培地
NOM
1466
アルコール度数
38%
サイズ(幅×奥行×高さ)
準備中
内容量
750ml
原料
100% Agave
テキーラ村のテキーラ御三家のひとつオレンダイン。 オレンダインのフラッグシップ商品グランオレンダインです。 テキーラらしいテキーラ!
ブランド
Gran Orendain(グランオレンダイン)
熟成度
ブランコ
蒸留所
テキーラ・オレンダン・デ・ハリスコ
所在地
ハリスコ州ロスヴァレス
アガベ栽培地
NOM
1110
アルコール度数
40%
サイズ(幅×奥行×高さ)
内容量
750ml
原料
100% Agave
バジェス産、ロス アルトス産のアガベをブレンド。テキーラとして初めて、加水用の水をメキシコ産の銀を使用したフィルターでろ過することにより、より優しくスムーズな味わい。
ブランド
ルースター ロホ Rooster Rojo
熟成度
レポサド
蒸留所
ファブリカ・デ・テキーラス・フィノス
所在地
ハリスコ州ロスヴァレス
アガベ栽培地
ハリスコ州ロスアルトス
NOM
1472
アルコール度数
40%
内容量
750ml
原料
100% Agave
100%ブルーアガベ使用。 このテキーラの為に使われる特別なアガベはデアマティタンキャニオン産です。 少なくとも12か月ホワイトオークで熟成されます。 綺麗な干し草色で心地よいスモーク香り、すもも、カラメル感が特徴です。
ブランド
Tres Mujeres (トレス ムヘレス)
熟成度
レポサド
蒸留所
テキーラ・トレス・ムヘレス
所在地
ハリスコ州ロスヴァレス
アガベ栽培地
NOM
1466
アルコール度数
38%
サイズ(幅×奥行×高さ)
準備中
内容量
700ml
原料
100% Agave
テキーラトレスムヘレスは100%ブルーアガベで、自然なテキーラです。 使用するブルーアガベはマレドレス家の私有のアガベ畑で手作業で育てられたものです。 そのアガベは40時間かけて蒸されしっとりとした甘みを引き出します。
ブランド
Tres Mujeres (トレス ムヘレス)
熟成度
アネホ
蒸留所
テキーラ・トレス・ムヘレス
所在地
ハリスコ州ロスヴァレス
アガベ栽培地
NOM
1466
アルコール度数
38%
サイズ(幅×奥行×高さ)
準備中
内容量
700ml
原料
100% Agave
1926年、ドン エドゥアルド オレンダイン ゴンザレスによって設立せれた蒸留所。 テキーラ地区では、クエルボ、サウザに続く代表的な蒸留所の一つ。3回蒸留なのが珍しいです。蒸留所は1926年設立で歴史があり、名門です。
ブランド
Orendain Ollitas (オレンダインオリータス)
熟成度
ブランコ
蒸留所
テキーラ・オレンダン・デ・ハリスコ
所在地
ハリスコ州ロスヴァレス
アガベ栽培地
NOM
1110
アルコール度数
35%
サイズ(幅×奥行×高さ)
内容量
750ml
原料
100% Agave
1926年、ドン エドゥアルド オレンダイン ゴンザレスによって設立せれた蒸留所。 蒸留所は1926年設立で歴史があり、名門です。 テキーラ地区では、クエルボ、サウザに続く代表的な蒸留所の一つ。 アルコール度数が35度になっているのが特徴でとても飲みやすくなっています。 レポサドは2回蒸留。
ブランド
Orendain Ollitas (オレンダインオリータス)
熟成度
レポサド
蒸留所
テキーラ・オレンダン・デ・ハリスコ
所在地
ハリスコ州ロスヴァレス
アガベ栽培地
NOM
1110
アルコール度数
35%
サイズ(幅×奥行×高さ)
内容量
750ml
原料
100% Agave
¥12,540
かわいいハート形のボトルに入った高級プレミアムテキーラ、アモルシート。 メキシコのハリスコ州の高地(ロス・アルトス)で製造されています。
この地で栽培されるアガベ特有の純粋で力強い香りが本品に個性を与えています。現地で、大胆にして優雅で且つ官能的なデザインの美しいボトルに詰められたこのテキーラは、あらゆるオケージョンにおいて完璧なギフトです。
ブランド
Amorsito (アモルシート)
熟成度
レポサド
蒸留所
テキーラス・ゴンザレス・ララ
所在地
ハリスコ州ロスヴァレス
アガベ栽培地
NOM
1560
アルコール度数
38%
サイズ(幅×奥行×高さ)
準備中
内容量
750ml
原料
100% Agave
インペリアルはドン・フラノの中で最も熟成が長いテキーラです。上品さと力強さの素晴らしいコンビネーションで、非常にコクがあり複雑な風味。ダークヨーロピアンオークとオロロソシェリー樽で熟成したテキーラをブレンドしており、ナツメグやペッパー、クローブなどのスパイスの香りと、コーヒーやダークチョコ、古い革やタバコの深い香りとブラックチェリーの豊かで贅沢なアロマが特徴的で唯一のスタイルを作っています。 口当たりはとてもなめらかで複雑、余韻は口の中に長く続きます。まさに“IMPERIAL(皇帝、最上級)を現した 1 本で、ストレートでゆっくりと楽しむことをお勧めします。加熱時間:アウトクラベで 28〜32 時間 搾汁:ドライエキスペラー/ローラーミル発酵:アガベ由来の酵母を使用し、オープン型発酵にて 72〜96 時間 バガス使用した発酵を 30%、バガスを使用しない発酵を 70%使用。蒸留:80%銅製単式蒸留器(50%Abv)/ 20% カフェ式連続式蒸留器(55%Abv)熟成:使用済みのフレンチ・リムーザンオーク樽&ヌヴェールオーク樽、オロロソシェリー樽にて最低 5 年
ブランド
DON FULANO (ドン フラノ)
熟成度
エクストラアネホ
蒸留所
テキーレーニャ
所在地
ハリスコ州ロスアルトス
アガベ栽培地
ハリスコ州ロスヴァレス
NOM
1146
アルコール度数
40%
サイズ(幅×奥行×高さ)
内容量
750ml
原料
100% Agave
¥5,280
ミティエラはアマティタンで育ったアガベを使用したプレミアムテキーラです。 アガベの茎"ピニャ"をいいイメージしたかわいいボトルデザイン。 クリアでフルーティーな風味で、コンペティションでダブルゴールドを受賞したことのある、飲みやすくアガベの風味豊かな逸品。
ブランド
mi Tierra (ミ ティエラ)
熟成度
ブランコ
蒸留所
テキーレラ・デ・ラ・バランカ・デ・アマティアン
所在地
ハリスコ州ロスヴァレス
アガベ栽培地
NOM
1473
アルコール度数
38%
サイズ(幅×奥行×高さ)
内容量
750ml
原料
100% Agave
『100年以上の伝統、そしてその先へ。』
日本人初のテキレロ(テキーラ職人)の景田 哲夫さんが働いている事でも有名なTequila Cascahuin蒸留所。
その歴史は古く、1904年にハリスコ州はバジェス地区、エル・アレナル自治区でその産声を上げました。
代々、父から子へと受け継がれた伝統的な製法を守ることによって生まれた高品質なテキーラはテキーラ本来の風味があり、
シンプルかつ自然な甘みが感じられるブランドです。
ちなみにブランド名でもある"Cascahuin(カスカウィン)"は、プレ・ヒスパニック言語で"光の丘"もしくは"丘の祭り"を意味します。
この丘の名前は今でも、エル・アレナル自治区のランドマークとして内外で認識されています。
古来からの製法、タオナという石臼を用いたテキーラ。この製法を用いたものは1400以上あるというテキーラの中でも少数で、原点に還った製法といえます。
タオナで轢くことでより甘みと香りが引き出せたテキーラ。 750mlと製法は一緒なんですが、これも不思議なものでロットによって味わいが変わってきます。750mlとの味わいの比較も楽しめるテキーラ。
ブランド
Cascahuin(カスカウィン)
熟成度
ブランコ
蒸留所
テキーラ・カスカフイン
所在地
ハリスコ州ロスヴァレス
アガベ栽培地
ハリスコ州テキーラバレー
NOM
1123
アルコール度数
42%
サイズ(幅×奥行×高さ)
内容量
375ml
原料
100% Agave
2002年にブランドを立ち上げ、20周年である2022年に特別にリリースされた最初で最後の記念ボトル。ドン フラノを生産しているテキレーニャ蒸留所は、多種多様な樽を使用してきた先駆者であり、今でも、独創的で挑戦的に樽をセレクトして、しっかりと時間をかけ完璧な熟成を目指し、テキーラへの情熱を注いでいます。今回、ロス アルトス地方にある3つの家族経営の畑から、テキーラを3種類生産し、使用する樽、熟成期間、ブレンドなど、今までの経験とこだわりを活かし、ドン・フラノらしさを表現した特別なテキーラとなります。Process :① 地域 : ロス アルトス / アトトニルコ 畑:El Maguey2008年植樹、2014年蒸留。220ℓフレンチオークにて2014-2022年8年間熟成。② 地域 : ロス アルトス / アトトニルコ 畑:Milpillas Cerro2014年植樹、2021年蒸留。500ℓオロロソ樽にて、2021年7月-2023年4月まで1年9か月熟成。③地域:ロス アルトス / アランダス 畑:La Tuna2014植樹。2021年蒸留。500ℓアモンティリャード樽にて、2021年10月-2023年4月まで1年6か月熟成。①②③を2023年4月にブレンドし、ファーストフィル カスクのオロロソ&アモンティリャード樽にてさらに4か月熟成。2023年7月にボトリング。Tasting :アプリコット、花梨、紅茶、白い花、ジンジャー、ハチミツ、オレンジ、グレープフルーツ、幾つかのハーブとスパイスなど複雑なアロマ。アカベの力強さとスパイシーさ、そしてオレンジ、ライムなどのシトラスのニュアンス。フルボディでありながら、スムースでエレガントな印象。余韻は非常に長く続き、フィニッシュに僅かな花の蜜のアクセント。 ブランド DON FULANO (ドン フラノ) 熟成度 アネホ 蒸留所 テキーレーニャ 所在地 ハリスコ州ロスアルトス アガベ栽培地 ハリスコ州ロスヴァレス NOM 1146 アルコール度数 44.4% サイズ(幅×奥行×高さ) 内容量 750ml 原料 100% Agave...