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～メキシコの名馬の名を冠したテキーラ「アレッテ」～ 1948年の英国オリンピック障害飛越競技で唯一2つの金メダルを獲得した片目が見えないアレッテという名馬に由来。馬のアレッテのような情熱と力強さでテキーラアレッテを造っています。エドゥアルド・オレンダインとハイメ・オレンダインの兄弟によって、テキーラ村の中でも最も古い蒸留所のひとつで50年に渡り作り続けられている伝統的なテキーラブランドです。 ・アレッテ アルテサナルが出来るまで バジェス地方のアガベを使用し、マンポステリア(レンガ窯)で15時間かけてアガベを蒸し上げ、その後釜の中でアガベを冷ましたあと、4段階のローラーミル（シュレッダー）でゆっくりとすり潰すようにアガベジュースを搾汁します。オリジナルの自然酵母で自然発酵しセメント製の発酵槽で発酵します。添加物は一切加えずに「アガベアスル」と「水」と「酵母」のみを使用しています。蒸留器は2種類のサイズを使い分け、大きめサイズで1回目。続いて少し小さいサイズで2回目を蒸留します。メタノールや苦みのもとになるヘッドとテールは大幅にカットされ、ブランコは蒸留所2ヵ月寝かせて落ち着かせてからボトリングされます。 ・味わいの特徴 ハーブなどの爽やかなグリーンの香り、柑橘やホワイトペッパーのニュアンス。ナッツのニュアンスも感じバランスがよく口当たりは滑らか。味わいは優しく、スムースな中にしっかりとアガベを感じます。 ブランド ARETTE(アレッテ) 熟成度 ブランコ 蒸留所 テキーラアレッテデハリスコ蒸留所 所在地 ハリスコ州ロスバジェス地方 アガベ栽培地 NOM 1109 アルコール度数 40% サイズ(幅×奥行×高さ) 内容量 750ml 原料 100% Agave

7年以上の時間をかけてじっくりと完熟アガベを厳選。アガベのBrix値（糖度）は高い基準をクリアしています。添加物、甘味料、香料、着色料、化学薬品 すべて不使用の無添加テキーラ。アガベ本来の風味を残したブランコは、豊かな大地を感じさせるミネラル感に柑橘系の甘味みを含み、バランスのとれた味わいが特徴です。アメリカの伝説的なカントリーミュージシャンであるジョージ・ストレイトが中心となり、2016年に設立されたテキーラメーカー。メキシコ・ハリスコ州アマティタンの小さな蒸留所で生産されていた、家族や友人のみが飲むことのできたプライベートテキーラを元にしており、現在では〈CODIGO 1530〉としてその伝統を世界に発信しています。ブランドロゴに刻まれた十字架は、1530年にアマティタンが都市として認定されたことに由来し、ハリスコ州の紋章を示しています。 ブランド CODIGO1530(コディゴ1530) 熟成度 ブランコ 蒸留所 Varo Destileria, S. De R.L. De C.V.  所在地 ハリスコ州バジェス地方アマティタン地区 アガベ栽培地 ハリスコ州テキーラ地区 NOM 1616 アルコール度数 40% サイズ(幅×奥行×高さ) 内容量 750ml 原料 100% Agave

1938年に創業した老舗蒸留所。オーナーは現地テキーラ界でも多くの蒸留所にファミリーが携わる名家カマレナ家。現地でも非常に困難とされる自社農園を保有し、原料アガヴェの栽培から瓶詰めに至るすべての工程を一貫管理し、手造りを実践する家族経営の生産者としては最大規模を誇ります。　それ故に、伝統を重んじながらも、常に新しい取り組みを可能にしており、飲み手に対して最先端の商品を提供できるのが、この蒸留所の最大の特徴。その一例では最先端のリサイクル設備を駆使したバガス（アガベの絞りカス）の廃棄物を一切出さない還元システムで特許を取得するなど、品質第一はもちろんのこと、環境にも配慮したエコロジーなつくりをも一早く導入しています。旨安ハウステキーラの決定版「カスコ・ヴィエホ」、ハイコスパ・ミドルレンジ「ドン・アグスティン」が大人気の生産者。 いずれもアランダス産自社農園ブルーアガベを100％原料に使用。 同価格帯では他の追随を許さない唯一無二の極上スペック。 ブランド LA GRAN SENORA (ラ グランセニョーラ) 熟成度 ブランコ 蒸留所 カーサカマレナ蒸留所 所在地 ハリスコ州アランダス地方 アガベ栽培地 ハリスコ州ロスアルトス地方 NOM 1610 アルコール度数 40% サイズ(幅×奥行×高さ) 内容量 750ml 原料 100% Agave

 「マイケル・ジョーダン」、「ジーニー・バス」、「ウェス・エデンズ」、「ウィック・グラウスベック」とフィアンセの「エミリア・ファザラリ」のNBAオーナー達5人（共同オーナー含む）が2019年9月に発売した超高級テキーラ「Cincoro（シンコロ）」。 ブランド名の「Cincoro」は、スペイン語の「5（cinco）」と「ゴールド（oro）」を合わせた造語です。 原材料には契約農園で手摘みで収穫されたブルーアガベが100％使用されています。通常は高地栽培、もしくは低地栽培のアガベのどちらか一方のみが使用されますが、「Cincoro」は 2種類のアガベを組み合わせることで、滑らかな口当たりと複雑さを生み出しています。熟成期間は24～28カ月。 ブランド CINCORO (シンコロ) 熟成度 アネホ 蒸留所 テキーラバレー蒸留所 所在地 ハリスコ州バジェス地方 アガベ栽培地 ハリスコ州ロスアルトス、テキーラバレー NOM 1438 アルコール度数 40% サイズ(幅×奥行×高さ) 内容量 750ml 原料 100% Agave

【送料込みの商品です。】メキシコをテーマにしたDESCANSOのメキシコカレンダー2024年版が販売開始！ 2024年のテーマは、『メキシコの飲み物を楽しむカレンダー』です。 メキシコはテキーラ以外もメキシコ独自の飲み物が多いので、来年1年は様々なメキシコの飲み物を楽しめればと思います。 イラストは、昨年と同じく、メキシコオアハカ在住のTEPPiNGさんのイラスト入りです。 カレンダーの内容は、日本のカレンダーをベースに、在日メキシコ大使館で制定された記念日やメキシコの祝日とイベントなどが記載。 このカレンダーひとつで日本とメキシコの行事を両方確認できるので、メキシコ好きには必須アイテム！ 今回は、マグネットの木製ハンガー付きの壁掛けタイプで、マグネットがピッタっとくっついて使いやすく、おしゃれです。 ＊ メキシコの飲み物を楽しめるカレンダー2024（マグネット木製ハンガー付き） ＊ Size: W210×H230（7枚） ＊ Paper : テイクGA ＊Design/Produce : 株式会社DESCANSO ＊Illustration : フカザワテツヤ・TEPPiNG ＊後援：在日メキシコ大使館／農業・農村開発省／JUAST◆ご注意◆※価格は送料込みの価格です。※カレンダーは制作会社からの直送になります。※カレンダーのみのご注文の場合代金引換での出荷は出来ません。クレジットカード決済、銀行振込をご指定ください。※ご注文からお届けまで３営業日～一週間ほどお時間をいただく場合がございます。またカレンダーの到着日、時間は指定できません。※カレンダーは直送のため、他の商品と一緒にご注文いただいた場合、カレンダーは輸入元より直送、その他の商品は弊社から出荷いたします。また代引きの場合のご決済は、弊社から出荷した商品の方でまとめて行います。

フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で熟成された後、ポートワイン樽で貯蔵（マリッジ）させたテキーラ原酒を、細心の注意を払って濾過することによりクリスタルのような透明度を実現しました。アガベ由来の甘いハーブのような香りに加え、樽由来の風味とアロマが感じられる、いわば完璧にクリアで滑らかなテキーラ。パッケージ : 「クリスタリーノ」の名の通り、水晶をイメージさせるカッティングが印象的なパッケージです。「クリスタリーノ」とは？ : 熟成されたテキーラ（レポサド・アネホ）を特殊なフィルターを用いて濾過し、クリスタルのように無色透明にしたテキーラの総称です。クリアな味わいで飲みやすく、しかし、樽由来の香りや甘みが楽しめるテキーラとして、近年人気を集めています。 ブランド 1800 熟成度 クリスタリーノアネホ 蒸留所 カサ クエルボ 所在地 ハリスコ州ロスヴァレス アガベ栽培地 NOM 1122 アルコール度数 35% サイズ(幅×奥行×高さ) 内容量 750ml 原料 100% Agave

アガベ : 収穫6〜10年熟成 : アメリカンオークの新樽で10か月間、その後アリゲーターチャー(※)のワイルドターキーバーボン樽に移し替え2か月。リッチで個性的なしなやかなテキーラ。※ワニの皮を連想させる四角いパターン模様ができるほど焼く。 ブランド ESPOLON(エスポロン) 熟成度 アネホ 蒸留所 カンパリメキシコ 所在地 ハリスコ州ロスアルトス南部 アガベ栽培所 NOM 1440 アルコール度数 40% サイズ(幅×奥行×高さ) 内容量 750ml 原料 100% Agave

メキシコ、ハリスコ州グアダラハラで老舗のテキーラメーカー。英国の王室晩餐会で嗜まれるなど、その品質は折り紙付き。スムーズでクリア、原料由来のナチュラルな甘みのある丁寧な味わいが特徴。産地は高品質テキーラで 有名なロスアルトス地区。ハチミツを思わせる香ばしさとテキーラブランコのフレッシュな植物感をバランスよく堪能できます。ストレートはもちろん、ソーダで割って食事と合わせても楽しめる、8ヶ月熟成のテキーラ レポサドです。 ブランド HERENCIA DE PLATA(エレンシア デ プラタ) 熟成度 レポサド 蒸留所 テキーラス・デル・セニョール蒸溜所 所在地 ハリスコ州 アガベ栽培地 ハリスコ州ロスアルトス NOM NOM1124 アルコール度数 38% サイズ(幅×奥行×高さ) 内容量 750ml 原料 100% Agave

本商品は３種類のアガベ『マドレクイシェ』『アロケーニョ』『トバラ』のアンサンブルです。『マドレクイシェ』は甘くスモーキーな香りがあり、セージなどのハーブや土、ミネラルが豊富な味わいとフローラルな余韻が特徴的です。『アロケーニョ』はその希少性に加えて、成熟するまでに最大 25 年かかり、アガベの中でも最も巨大（幅3メートル）で視覚的に見事なアガベです。甘さは控えめですが、ゆっくり時間をかけて育ったアガベの味はスパイシーでシャープさが際立ちます。 『トバラ』は華やかさとワイルドさを持ち合わせた珍しい味で、フルーツとキャラメルの軽やかな香りが楽しめます。3種のアガベのいいとこ取りのメスカルで、とても深みがある味わい。 ブランド LOS AMANTES(ロスアマンテス) 熟成度 ホーベン 蒸留所 ロス・アマンテス 所在地 オアハカ州 アガベ栽培地 オアハカ州 NOM アルコール度数 45% サイズ(幅×奥行×高さ) 作成中 内容量 750ml 原料 100% Agave マドレクイシェ アロケーニョ トバラ

アガベ : エスパディン（6年以上で収穫）加熱 : 石造りのオーブンで3～4日間アボガドの木やオーク材と焼く発酵 : 松の日の桶で4～6日蒸留 : 古いフィリピン製アランビックで2回熟成 : ガラス瓶の中で1年間野生のハーブに糖蜜、スモーキーアロマがミチョアカンの大地香を感じる。主にライムやグレープフルーツ、シトラスなどの柑橘香。甘いアガベの長い余韻。 ブランド OPONGUIO (オポングイオ) 熟成度 ホーベン 蒸留所 所在地 ミチョアカン州 アガベ栽培地 ミチョアカン州 NOM アルコール度数 47% サイズ(幅×奥行×高さ) 内容量 750ml 原料 100% Agave エスパディン

アガベ : マドレクイシェ(収穫約12年、野生種)土壌:乾燥した地形の低地の黄色い土壌オーブン : タテマドで3〜5日間加熱ミル : タオナ発酵 : 野生(天然)酵母を含む松の大桶で10〜12日蒸留 : 銅製蒸留器で2回オーガニック認証ブランド名の「WAHAKA(ワハカ)」は、産地のオアハカに由来します。WAHAKAのボトルラベルは、オアハカの伝統的なアートでそれぞれのメスカルの特徴や出来上がるまでのストーリーを表現しています。オアハカの文化をイメージした鮮やかなラベルは、アースカラーの多い商品棚やバックバーに彩を添えてくれます 。アガベ自社農園で8年以上かけ成熟させたオーガニックアガベ又は熟練のコルタドール（職人）が厳選した野生のアガベを100 ％使用しています。人の手で栽培することのできない希少な 野生アガベを使ったメスカルが絶えることのないよう、野生アガベの収穫は毎年少量に限定 しています 。野生アガベ「マドレクイシェ12年成熟」使用。 ブランド WAHAKA(ワハカ) 熟成度 ホーベン 蒸留所 所在地 オアハカ州サンディオニシオ オコテペック アガベ栽培地 オアハカ州サンディオニシオ オコテペック NOM O148X アルコール度数 42% サイズ(幅×奥行×高さ) 内容量 750ml 原料 100% Agave マドレクイシェ

『100年以上の伝統、そしてその先へ。』 日本人初のテキレロ(テキーラ職人)の景田 哲夫さんが働いている事でも有名なTequila Cascahuin蒸留所。 その歴史は古く、1904年にハリスコ州はバジェス地区、エル・アレナル自治区でその産声を上げました。 代々、父から子へと受け継がれた伝統的な製法を守ることによって生まれた高品質なテキーラはテキーラ本来の風味があり、 シンプルかつ自然な甘みが感じられるブランドです。 ちなみにブランド名でもある"Cascahuin(カスカウィン)"は、プレ・ヒスパニック言語で"光の丘"もしくは"丘の祭り"を意味します。 この丘の名前は今でも、エル・アレナル自治区のランドマークとして内外で認識されています。 プラタは、少量生産の特別なボトルです。コンセプトは、各ロットで味が異なること。そのためロットナンバーを商品ごとにしておりますが、それゆえにそれぞれに昔ながらの風味の生きたテキーラを提供できます。発酵時にバガスを発酵液量の50%分に一緒に加え発酵、減圧蒸留で上流のスピードを通常より遅くさせるこだわりがあります。2回蒸留の後に、ごく少量の加水をすることで、48度のハイプルーフに仕上げた逸品です。メタノール値も調整致しておりませんので本来のカスカウインの味をしっかり味わって頂けます。いずれのロットも少量生産。 ブランド Cascahuin(カスカウィン) 熟成度 ブランコ 蒸留所 テキーラ・カスカフイン 所在地 ハリスコ州ロスヴァレス アガベ栽培地 ハリスコ州テキーラバレー NOM 1123 アルコール度数 48% サイズ(幅×奥行×高さ) 内容量 750ml 原料 100% Agave