エスポロン レポサド ESPOLON REPOSADO

ハリスコ州ロス・アルトス地方に位置するカサ・サンマティアスは、メキシコ国内で四番目に古いとされる1886年創業のテキーラ蒸留所です。テキーラの人気・需要の高まりとともに多くの蒸留所が外国資本を受け入れていく中、カサ・サンマティアス社は現在もメキシコ資本を保ったまま土地に根差した生産を続けています。テキーラ地区があるバジェス地方と比べ、標高が高いロスアルトス地方の土壌は粘土質で鉄分を多く含む赤土を特徴とし一般に甘味がありスムースな味わいと言われます。カサ・サンマティアス蒸留所で造られるテキーラも近年若年層に人気の甘くソフトな味わいが特徴です。 糖類の一部はアガベ以外の副原料を使用するものの自然由来のものに限定しており、人工甘味料や合成香料といった添加物を加えることなく製造されます。 樽熟成についてエクストラアネホ (熟成期間約3年)/ 使用樽: フレンチオーク(リムーザンオーク)新樽及びケンタッキー/テネシーウイスキー(バーボン/ジャックダニエル)の中古樽特徴: 1993年発売。2006年エクストラアネホのカテゴリ新設に伴い世界に先駆けて一番目に認証を受ける。フレンチオーク(リムーザンオーク)の新樽とケンタッキー及びテネシーウイスキー(バーボン、ジャックダニエル)の中古樽にて約3年間熟成。 BOX入りでプレゼントにも。味わい: 香りは、キャラメルやバニラ、ブリュレしたリンゴや洋梨のような熟した果実、トーストしたアーモンドやヘーゼルナッツ、ダークチョコレート、ほのかなスパイス。 口に含むと、とろりと滑らかな口当たりで、ローストアガベの甘さ、メイプル、ナッツ、樽由来のスパイスが重なり、白胡椒とプラリネを思わせる余韻が長く続きます。 ブランド SAN MATIAS(サンマティアス) 熟成度 エクストラアネホ 蒸留所 Tequila San Matias de Jalisco, S.A. de C.V. 所在地 ハリスコ州ロスアルトス地方 アガベ栽培地 ハリスコ州ロスアルトス地方 NOM 1109 アルコール度数 38% サイズ(幅×奥行×高さ) 内容量 700ml 原料 Agave 自然由来の副原料

G4 マデラセット（ブランコマデラ / レポサドマデラ） G4の“木桶発酵（MADERA）”スタイルを楽しむ限定飲み比べセットです。木桶で発酵させることでクリーミーさや複雑味が生まれたブランコ・マデラと、樽熟成を経たレポサド・マデラを比較できます。どちらも無添加・100％アガベのクラフトテキーラです。 セットの特徴 エル・パンディージョ蒸留所（NOM1579）で生まれる、無添加・100％アガベのテキーラ。 木桶発酵（MADERA）によって通常のステンレス発酵では出せない複雑で豊かなテクスチャーを実現。 無添加・100％ブルーアガベ使用、蒸留所の雨水・湧水など水へのこだわりが味に奥行きを与えます。 セット内容 ■ G4 ブランコマデラ Blanco Madera MADERA（スペイン語で「木」）の名の通り、**100％木桶で発酵**させた個性派ブランコ。ステンレスタンク中心の通常ラインとは異なる、木由来の複雑さとクリーミーな質感が特徴です。 ▶ G4 ブランコマデラ 単品ページはこちら ■ G4 マデラレポサド ディアデムエルトス Reposado Madera Dia de Muertos 2023 Edition 限定版のマデラレポサド。**木桶発酵の原酒を7か月熟成**。テネシーウイスキーの古樽（ジョージ・ディッケル）を使うことで、アガベの繊細さを残しつつ樽由来の甘みとリッチな余韻を加えた一品です。 ▶ G4 マデラレポサド 単品ページはこちら このセットがおすすめな理由 木桶発酵による味わいの違いを**ブランコと熟成（レポサド）で比較**できる特別セット。 限られた本数のみの限定版レポサドも含むため、**コレクターやギフトにも魅力的。** 無添加・100％アガベのクラフトテキーラの奥行きを、自宅テイスティングでじっくり味わえます。

G4 × ArteNOM 1579 エル・パンディージョ蒸留所 ブランコ飲み比べセット G4とArteNOM 1579、同じエル・パンディージョ蒸留所（NOM1579）で造られた2つのブランコを飲み比べできるスペシャルセットです。どちらも無添加・100％アガベで造られたピュアなテキーラながら、仕込み水や製法の違いによって香り・味の表情が大きく異なります。 特徴 エル・パンディージョ蒸留所（NOM1579）で造られる、世界的評価の高いテキーラ。 エル・パンディージョ蒸留所は、世界的テキーラ評価サイト Agave Matchmaker で蒸留所ランキング2位（2026年1月現在）の実力を誇る蒸留所。 伝統製法と最新技術を融合し、アガベ本来の個性を最大限に引き出す設計。 どちらも無添加・100％ブルーアガベ使用のクリーンで透明感のある味わい。 セット内容 ■ G4 Blanco（ブランコ） 雨水と湧き水をブレンドして仕込まれる、クリーンでフレッシュなブランコ。アガベの甘み、シトラス、ミネラル感がバランス良く広がり、G4らしいピュアさと完成度の高さを感じられる1本です。 ▶ G4 Blanco 単品ページはこちら ■ ArteNOM Selección de 1579 Blanco 同じ蒸留所で造られながら、井戸水と雨水を使用し、発酵後にエアレーション（酸素接触）工程を加えることで、より柔らかく立体的な口当たりを実現。熟したアガベ、ハーブ、スパイス感が複雑に広がるブランコです。 ▶ ArteNOM 1579 Blanco 単品ページはこちら このセットがおすすめな理由 同じ蒸留所でありながら、製法の違いによる味わいの差を明確に体験できる。 ブランコ好き・テキーラ上級者のテイスティング用途にも最適。 飲み比べギフトや、自宅での本格テイスティングにもおすすめ。

G4 テキーラ テイスティング4本セット（ブランコ / レポサド / ブランコマデラ / 108プルーフ ブランコ） テキーラの名門カマレナ家が造る「G4」を多彩なスタイルで飲み比べできる4本セットです。ブランコの基本スタイルから、樽熟成・木桶発酵・ハイプルーフの個性派まで、G4の魅力を体感いただけます。 セットの特徴 エル・パンディージョ蒸留所（NOM1579）で生まれる、無添加・100％アガベのテキーラ。 エル・パンディージョ蒸留所は、世界的テキーラサイトAgave Matchmakerで蒸留所ランキング2位（2026年1月現在）の実力を誇る蒸留所。 雨水×湧き水など複数の水源を使い分け、ピュアでクリーンな味わいを実現し、伝統的な製法を守りながら、発酵・蒸留・熟成のバリエーションで個性を表現。 セット内容 ■ G4 Blanco（ブランコ） G4の基本スタイル。無添加・高品質でありながらコスパに優れる1本。仕込み水に雨水と湧き水を使い、アガベ本来のフレッシュでミネラル感ある味わいが楽しめます。 ▶ G4 Blanco 単品ページはこちら ■ G4 Reposado（レポサド） あえて中古のオーク樽で最低6か月熟成しています。程よい樽感とまろやかな口当たりを持ちながら、ブランコ的なフレッシュさを感じられるバランスの良い1本です。 ▶ G4 Reposado 単品ページはこちら ■ G4 Blanco Madera（ブランコ・マデラ） 木桶発酵槽（Madera）100%のブランコ（紺色の通常ブランコは10%のみ木桶発酵）。木桶で発酵することで複雑さとクリーミーさが生まれ、通常のブランコとは異なる奥行きある味わいを楽しめます。 ▶ G4 Blanco Madera 単品ページはこちら ■ G4 108 Blanco（ハイプルーフ） 通常ブランコに比べて加水量を抑えたハイプルーフモデル。加水量が少ない事で濃厚な味わいと奥深さが感じられます。 ▶ G4...

フォルタレサ 3本セット（Blanco / Reposado / Añejo） フォルタレサの世界観をまとめて楽しめる、ブランコ／レポサド／アネホの3本セットです。伝統製法を守り、アガベ本来の力強さとピュアさを余すことなく引き出したテキーラ。 ブランドの特徴 サウザ家5代目が復活させた蒸溜所で造られる、伝統的なバジェススタイル。 近代化を避け、100年以上受け継がれてきた手間のかかる製法を忠実に守った造り。 アガベ・水・酵母のみを使用し、添加物に頼らないピュアなテキーラ。 セット内容 ■ Blanco（ブランコ） マンポステラとタオナを用いた伝統製法が生む、雑味のないアガベの旨みが際立つブランコ。 ▶ Blanco単品ページはこちら ■ Reposado（レポサド） チャーしたバレルで6〜9ヵ月熟成し、グレープフルーツやキャラメル、バターの香りに、りんごやバニラキャラメル、シナモンが広がる、オイリーで上品なスパイス感を持つレポサド。 ▶ Reposado単品ページはこちら ■ Añejo（アネホ） チャーしたバレルで約3年間熟成した原酒を主体に、ライトアンバーの色合いとともに、キャラメルやバニラ、チョコレート、バタースコッチの甘美な香りが広がり、トフィーやヘーゼルナッツが余韻に続く、滑らかで豊かなアネホ。 ▶ Añejo単品ページはこちら このセットがおすすめな理由 マンポステラやタオナを用いた伝統製法を貫くフォルタレサだからこそ、熟成の違いによるアガベの表情を純粋に飲み比べできるセット