テキーラ
メスカル
熟成度
価格帯
〜10000円
リコーレス・ヴェラクルス社が創立55周年を記念して製造した限定商品です。 全てのボトルに製造ナンバーがついています。 このテキーラはメキシコ革命100周年を記念して造られており、これらの拳銃は自由のために戦った勇敢なメキシコ人たちの誇りを象徴しています。 ブルーアガベから造られたこのテキーラは、アガベ特有の力強くかつ華やかな香りを持っています。 またショットグラスが2つ付いています。
ブランド
Hijos de Villa (イホス・デ・ビジャ)
熟成度
レポサド
蒸留所
テキーラ・キオテ
所在地
ハリスコ州シエネガ
テロワール
NOM
1433
アルコール度数
40%
サイズ(幅×奥行×高さ)
約16.5cm×4.5cm×25.5cm
内容量
200ml
原料
mixto
アガベ:エスパディン(7年)蒸留回数:2回「サント/Santo」とは聖なるもの、「インフェルノ/Infierno」は地獄の意味。アルテサナル製法で造られており、アガベのフルーティーさに続き、鼻からスモーク香が抜けていく。癖はないので、ストレートでもカクテルにしてもおいしい。
ブランド
SANTO INFIERNO (サントインフェルノ)
熟成度
ホーベン
蒸留所
所在地
オアハカ州
アガベ栽培地
オアハカ州
NOM
アルコール度数
43%
サイズ(幅×奥行×高さ)
内容量
750ml
原料
100% Agave エスパディン
蒸焼 : マンポステラで48時間搾汁 : シュレッダー発酵 : 72時間蒸留 : 2回蒸留フレンチ樽の風味とバニラやアーモンドの風味もかもし出すバランスに優れたレポサドです。黄金色がきれいなミディアムボディ。
ブランド
Don Fernando (ドン フェルナンド)
熟成度
アネホ
蒸留所
テキーレラ・デ・ラ・バランカ・デ・アマティアン
所在地
ハリスコ州ロスヴァレス
アガベ栽培地
NOM
1473
アルコール度数
38%
サイズ(幅×奥行×高さ)
準備中
内容量
750ml
原料
100% Agave
¥8,690
トテスヘムレス社で造られた良質の100%ブルーアガベテキーラ。 ボトルは、希少価値が高く個性的なハンドメイドの陶器ガラス製です。
ブランド
AMOR MIO(アモール ミオ)
熟成度
アネホ
蒸留所
トレス・ムヘレス
所在地
ハリスコ州ロスヴァレス
アガベ栽培地
NOM
1466
アルコール度数
38%
サイズ(幅×奥行×高さ)
内容量
750ml
原料
100% Agave
チワワ産のダシリリオンを使用。 ミントやメントールを思わせる清涼感のあるハーブ。 ミネラル感に加え、バターのようなまったりとした甘み。 ダシリリオン:レイオフィルム【SOTOL(ソトル)とは】 メキシコの中でもチワワ州、コアウイラ州、ドゥランゴ州にてダシリリオンを用いて造られた蒸留酒のみがソトルと呼ばれる。ダシリリオンと呼ばれるアスパラガス科の植物で、厳密にはアガベではなくアガベの親戚として知られている。味わいは程よくスモーキーさは感じられるが一般的なメスカルよりは控えめで繊細な印象。凝縮感がある旨味。草、藁のようなニュアンス。
ブランド
SANTO CUVISO(サント クビソ)
熟成度
蒸留所
所在地
アガベ栽培地
チワワ州
NOM
159-SCFI-2004
アルコール度数
46%
サイズ(幅×奥行×高さ)
内容量
750ml
原料
ダシリリオン(レイオフィルム)
コアウイラ産のダシリリオンを使用。ローズマリーのような苦みと爽やかさに濃厚なはちみつとグアバのような甘み。 塩気がほのかに感じられ非常にまろやかな味わい。 ダシリリオン:セドロサナム【SOTOL(ソトル)とは】 メキシコの中でもチワワ州、コアウイラ州、ドゥランゴ州にてダシリリオンを用いて造られた蒸留酒のみがソトルと呼ばれる。ダシリリオンと呼ばれるアスパラガス科の植物で、厳密にはアガベではなくアガベの親戚として知られている。味わいは程よくスモーキーさは感じられるが一般的なメスカルよりは控えめで繊細な印象。凝縮感がある旨味。草、藁のようなニュアンス。
ブランド
SANTO CUVISO(サント クビソ)
熟成度
蒸留所
所在地
アガベ栽培地
コアウイラ州
NOM
159-SCFI-2004
アルコール度数
43%
サイズ(幅×奥行×高さ)
内容量
750ml
原料
ダシリリオン(セドロサナム)
ドゥランゴ産のダシリリオンを使用。フレッシュでピュア、シトラスの香り。南国の果実の風味やアガベの甘味を感じる。 ダシリリオン:ウェーレリ【SOTOL(ソトル)とは】 メキシコの中でもチワワ州、コアウイラ州、ドゥランゴ州にてダシリリオンを用いて造られた蒸留酒のみがソトルと呼ばれる。ダシリリオンと呼ばれるアスパラガス科の植物で、厳密にはアガベではなくアガベの親戚として知られている。味わいは程よくスモーキーさは感じられるが一般的なメスカルよりは控えめで繊細な印象。凝縮感がある旨味。草、藁のようなニュアンス。
ブランド
SANTO CUVISO(サント クビソ)
熟成度
蒸留所
所在地
アガベ栽培地
ドゥランゴ州
NOM
159-SCFI-2004
アルコール度数
45%
サイズ(幅×奥行×高さ)
内容量
750ml
原料
ダシリリオン(ウェーレリ)
スモーキーなアガベの香りを楽しめ、味わいはミネラル、少し土っぽさも感じられる。
ブランド
LAS TONAS(ラストナス)
熟成度
ホーベン
蒸留所
所在地
オアハカ州サンディオニシオ
アガベ栽培地
オアハカ州ミトラ
NOM
O238X
アルコール度数
40%
サイズ(幅×奥行×高さ)
内容量
750ml
原料
100% Agave(エスパディン)
6ヵ月熟成。キャラメル香が楽しめ、味わいはアガベの甘さ、ビターチョコのニュアンス、余韻も長い。
ブランド
LAS TONAS(ラストナス)
熟成度
レポサド
蒸留所
所在地
オアハカ州サンディオニシオ
アガベ栽培地
オアハカ州サンディオニシオ
NOM
O238X
アルコール度数
40%
サイズ(幅×奥行×高さ)
内容量
750ml
原料
100% Agave(エスパディン)
90年の歴史があるオレンダインの新商品。 自社畑のアガベ100%で熟成度合いの異なる3種類のテキーラ(エクストラ・アネホ、アネホ、レポサド)のブレンド。 更に色をフィルタリングし透明に。 熟成テキーラの香りや特徴を保ちながらも無色透明でのプレミアムテキーラ。
ブランド
Orendain?Ollitas (オレンダインオリータス)
熟成度
クリスタリーノレポサド
蒸留所
テキーラ・オレンダン・デ・ハリスコ
所在地
ハリスコ州ロスヴァレス
アガベ栽培地
NOM
1110
アルコール度数
38%
サイズ(幅×奥行×高さ)
内容量
750ml
原料
100% Agave
¥9,240
蒸留 : 2回熟成 : アメリカンオークで3週間柑橘やコショウ、豊かなアガベ、緑の野菜を感じ、とても滑らか。ドライな味わいでファンも多い。エチケットはセノーテの絵が描かれております。
ブランド
CENOTE (セノーテ)
熟成度
ブランコ
蒸留所
ファブリカ・デ・テキーラス・フィノス
所在地
ハリスコ州ロスヴァレス
アガベ栽培地
NOM
1472
アルコール度数
40%
サイズ(幅×奥行×高さ)
内容量
750ml
原料
100% Agave
2年熟成。Santoyo Grand Leyendaブランドのオーナーはハワイアンタコフランチャイズのオーナーで、このオーガニックテキーラを2012年から引き継いで生産しております。
ブランド
Grand Leyenda(レイ925)
熟成度
アネホ
蒸留所
TEQUILA LAS AMERICAS
所在地
ハリスコ州ロスヴァレス
アガベ栽培地
NOM
1480
アルコール度数
40%
サイズ(幅×奥行×高さ)
準備中
内容量
750ml
原料
100% Agave