108は度数の事で、通常のG4ブランコが40%なのに対して54%とアルコール度数は高くなっています。
度数が高いのは製造過程で加水をする際の水を少なくしているからですが加水が少ない事で濃厚な味わいと奥深さが感じられます。
四代続く名門カマレナ家の造る天と地の恵みのテキーラ。
添加物を一切使わず、蒸留所に降る雨と地元の湧き水、豊かな土壌で育ったアガベで造られています。 妥協のない伝統的手法で丁寧に造られた最高峰のテキーラです。
水へのこだわりは非常に強く、季節により雨水と湧水をブレンドし、味の調整をしています。
そして圧搾は、最新技術のフランケンシュタイン。タオナと同じような原理で雑味がまじりづらいように造っています。
ブランド | G4 |
熟成度 | ブランコ |
蒸留所 | エル パンディージョ |
所在地 | ハリスコ州ロスアルトス南部 |
アガベ栽培所 | ハリスコ州ロスアルトス |
NOM | 1579 |
アルコール度数 | 54% |
サイズ(幅×奥行×高さ) | |
内容量 | 750ml |
原料 | 100% Agave |
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