生物工学の博士号を取得しているフランス人蒸留家、ソフィー・デコベックさんが情熱(パッション)を込めて作ったテキーラ『CALLE 23(カジェ23)』

独自の酵母二種を使用、添加物不使用の拘りぬいたテキーラでテキーラ好きにはもちろん、初めてテキーラに触れる方の最初の一本としてもおすすめです。

?アネホの特徴は、中古のバーボン樽で16ヶ月熟成することで、一般的なアネホに比べて樽感を柔らかく仕上げており(新樽だと樽の影響が強く出ます。)、アガベの熟成感とのバランスが非常に良いです。

サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション2021で各部門でメダルを獲得しています。

ブランコ、アネホ、クリオージョ　ダブルゴールド(最上位)
レポサド　シルバー
さらにクリオージョは無熟成テキーラカテゴリーの最優秀ブランドに選出。

カジェ23 アネホ 700ML CALLE23 ANEJO (アニェホ/40%/NOM1545)