ドンフラノ ブランコ DON FULANO BLANCO

商品型番 TQ10145

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メキシコ国内での評価は絶大で、優れた高級テキーラに与えられる賞を2年連続で受賞。他のテキーラメーカーが目標とするテキーラでもあります。

香りはフレッシュでありながら深みがあり、非常にエレガント。 成熟したアガベだけが放つ幅広いアロマと、無数の繊細なフル
ーツの香りとホワイトペッパーやハーブのニュアンス。このテキーラの湿った赤土の風味は、感覚を開き、食欲を活性させま
す。食前酒から食中酒、カクテルまで幅広く使用できます。

加熱時間:アウトクラベで 28〜32時間 搾汁:ドライエキスペラー/ローラーミル
発酵:アガベ由来の酵母を使用し、オープン型発酵にて 72〜96 時間 バガス使用した発酵を 30%、バガスを使用しない発
酵を 70%使用。
蒸留:80% 銅製単式蒸留器(50%Abv)/ 20% カフェ式連続式蒸留器(55%Abv)熟成:ステンレスタンクで 6 カ月

ブランド DON FULANO (ドン フラノ)
熟成度 ブランコ
蒸留所 テキーレーニャ
所在地 ハリスコ州ロスアルトス
アガベ栽培地 ハリスコ州ロスヴァレス
NOM 1146
アルコール度数 40%
サイズ(幅×奥行×高さ) 約7.3m×7.3cm×35.5cm
内容量 750ml
原料 100% Agave
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